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百年在来 辻(ポスト便対象)

¥1,080 (税込)

樹齢100年の耕作放棄茶園を再生して作ったお茶 60g

2021年に隣町である津奈木町「辻」地区の放棄茶園を預かり、再生に着手しました。
長年放棄されていた茶畑は厄介な草に覆われ、困難を極めました。重機を使い、まず膝くらいの高さまで切り下げ、草を取り、2023年の春ようやく摘むことができました。歴史を辿れば明治時代、この山を開拓し実生で栽培されたようです。まだ機械がなかった時代、開拓された方々のご苦労を思うと尊敬の念が湧いてきます。誰が植えたか分からないけれど、何かの縁で出会った茶畑。これからも長く続けていければと思います。

園地はみかんの栽培が盛んな海沿いの山間部にあり、当園の持つ在来園とは全く環境が異なります。葉っぱも小ぶりでかわいい芽が出ます。この土地オリジナルの在来種の味わいをお楽しみください。

重さ 0.06 kg
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