2022年INTERNATIONAL TEA ACADEMYが主催するお茶のコンテストTHE LEAFESにて
夏摘みべにふうきが紅茶部門で金賞、全ジャンルのなかで最優秀賞であるBEST IN SHOWを
受賞いたしました。
いつも応援してくださる皆様と関係者の皆様に心より御礼申し上げます。
2023年6月よりイギリスの老舗百貨店フォートナム&メイソンにて販売が始まっております。
華やかな香りと力強い味わい、飲んだ後にほどよい渋みを感じる和紅茶です。
茶葉を切断していないので美しい形状も愉しめます。
☆オススメの淹れ方☆
沸かし立てのお湯 300㏄
茶葉 5ｇ
蒸らし時間 3分程度 お好み調整してください
料理専門雑誌 料理通信に掲載されました
https://r-tsushin.com/journal/world/england_2022_12/#page-1
当店では「春摘みべにふうき」「夏摘みべにふうき」「秋摘みべにふうき」を作っております。
秋摘みふうきは11月中旬販売予定です。
是非、季節で変わる香りや味わいもおたのしみくださいませ。
